
Descubrir la rue Mouffetard en el 5º distrito
Categories : GUIA URBANA, publicado : 17/6/25
En el corazón de la Ciudad de la Luz, a media hora a pie del hotel, se encuentra una calle mítica, habitada antaño por grandes escritores y que ha servido como escenario para películas emblemáticas. La rue Mouffetard, o la "Mouffe", como la llaman los habitantes del barrio, ha sabido atravesar los siglos conservando su encanto y autenticidad. Partamos juntos al descubrimiento de esta calle histórica y emblemática del quinto distrito de París.
Una calle cargada de historia
La rue Mouffetard es una de las calles más antiguas de París, fue abierta por los romanos hace unos 2000 años. Prolongaba su Cardo (la actual rue St-Jacques) y constituía por lo tanto un tramo de la vía sur que conectaba Lutecia (París antigua) con Italia. Descendía la vertiente sur del Mons Lucotitius (actual Montagne Sainte-Geneviève) y atravesaba luego el pequeño pueblo de Bourg Saint-Médard al pie de la colina.
El paso del Pont aux Tripes
El Pont aux Tripes era un puente que antaño cruzaba la Bièvre a la altura de la actual rotonda situada cerca de la iglesia St-Médard. La rue Mouffetard se extendía más allá del puente hacia la actual Porte d'Italie, donde se unía a la antigua ruta del sur. Es en este pequeño pueblo, antes de moda, donde la rue Mouffetard se convirtió en la calle principal del Bourg St-Médard.
De los talleres a los Gobelins
El pequeño pueblo estuvo habitado primero por obreros y viñadores que trabajaban las viñas en la vertiente soleada del Mons Lucotitius. Sin embargo, la fundación de los talleres de los Gobelins en el siglo XIV cambió la situación, haciendo la región menos atractiva debido a los desechos y los olores pestilentes. Es de estos olores, llamados mofetas, de donde la calle toma su nombre: la rue des Mofetas se convirtió en la rue Mouffetard.
Una calle comercial y animada
Hoy en día, la rue Mouffetard es un lugar de vida imprescindible del 5º distrito de París. Paseando por esta calle, se descubren numerosos comercios, restaurantes, cafés y bares que la convierten en un destino apreciado por los parisinos y los viajeros en busca de autenticidad.
El mercado de la rue Mouffetard
La parte baja de la rue Mouffetard es famosa por su mercado campesino diario, rico en colores y ambiente. Los puestos rebosan de productos frescos, desde frutas y verduras hasta quesos y embutidos. ¡Un verdadero regalo para los ojos y las papilas! El mercado es el lugar ideal para sumergirse en el ambiente cálido del barrio y disfrutar de los sabores locales.

Establecimientos acogedores
La parte alta de la rue Mouffetard, cerca de la place de la Contrescarpe, está bordeada de una gran cantidad de restaurantes, cafés y bares que se animan por la noche y los fines de semana. Ya sea que busque una cena íntima en un restaurante romántico o una copa con amigos en un bar de moda, encontrará su felicidad en la Mouffe.
El patrimonio arquitectónico
Además de su ambiente festivo y sus comercios, la rue Mouffetard posee también un patrimonio arquitectónico notable. Al levantar la vista, se descubren edificios históricos y elementos arquitectónicos interesantes.
Monumentos históricos
Varias casas de la rue Mouffetard están clasificadas como monumentos históricos. Entre ellas, la Fontaine du Pot au Fer, construida en 1624 y clasificada como Monumento Histórico en 1925, o el Vieux Chêne, en el número 69, que fue la sede de un comité revolucionario en 1848. Estos edificios testimonian la riqueza histórica y cultural de la calle.
Fachadas pintorescas
Al pasear por la rue Mouffetard, tómese el tiempo para admirar las fachadas de las casas, que a veces esconden pequeñas sorpresas. Por ejemplo, la fachada del número 134, justo enfrente de la iglesia St-Médard, está completamente pintada con escenas de animales, en relación con la charcutería que ocupa la planta baja. Un guiño divertido a la historia del lugar y al alma del barrio.

Unirse a la rue Mouffetard desde el hotel Urban Bivouac, ¡un hermoso paseo!
La salida de esta hermosa aventura a pie se realiza desde el Hotel Urban Bivouac. Después de tomar la encantadora rue Sthrau, el itinerario le lleva a través de la rue Nationale. Las calles adoquinadas y los edificios haussmannianos le sumergen inmediatamente en la atmósfera única de la capital.
El paseo continúa bordeando el boulevard Vincent Auriol, que ofrece un panorama impresionante de los diferentes barrios de la orilla izquierda. Luego cruzará la famosa Place d'Italie, un verdadero cruce de la vida parisina, con sus majestuosas fuentes y sus jardines floridos. No dude en hacer una pausa en un banco para observar la animación que reina a su alrededor. La avenue des Gobelins le recibe luego con sus tiendas de lujo y sus restaurantes gastronómicos, donde podrá degustar platos refinados y sabrosos. Continuando por esta avenida, se impregnará de la atmósfera chic y elegante que caracteriza esta parte de la ciudad.
Después de cruzar el boulevard Arago, tomará un paso peatonal que le llevará de nuevo a la avenue des Gobelins. Al bifurcar ligeramente a la izquierda en la rue Claude Bernard, sentirá que la atmósfera se transforma. Las calles se vuelven más estrechas y sinuosas, los edificios más antiguos y pintorescos. Es aquí donde descubrirá la famosa rue Mouffetard.
Paseo por la rue Mouffetard
Finalmente, al llegar a esta calle mítica, quedará encantado por los efluvios de quesos afinados, panes frescos, café y pasteles que emanan de las numerosas tiendas y tiendas delicatessen. Pasee según sus deseos y déjese seducir por las terrazas acogedoras de los cafés y bistrots típicamente parisinos, donde podrá disfrutar de un buen vaso de vino o un café expreso mientras observa la vida local. La rue Mouffetard también es famosa por su mercado al aire libre, donde podrá encontrar productos locales y frescos, como frutas, verduras, pescados y carnes.
A medida que avanza por esta calle emblemática, quedará encantado por los artistas callejeros que animan los lugares con sus actuaciones musicales y teatrales. No dude en hacer una pausa para escucharlos o verlos, ya que contribuyen en gran medida al ambiente acogedor y bohemio de la rue Mouffetard. Finalmente, podrá concluir su paseo uniéndose a la Place Georges Moustaki, un pequeño oasis de paz en medio del bullicio parisino, donde podrá sentarse y disfrutar de la belleza de esta ciudad mágica.
Una experiencia rica y auténtica
Este paseo desde el Hotel Urban Bivouac hasta la rue Mouffetard le habrá ofrecido una experiencia rica y auténtica de la vida parisina. Habrá descubierto lugares emblemáticos y tesoros escondidos, así como los sabores y aromas que han hecho famosa a la capital francesa. Este recorrido de 2,5 kilómetros, accesible para todos, es una invitación a tomarse el tiempo para apreciar los encantos de París y pasear por sus calles pintorescas, dejando libre curso a su curiosidad y a sus sentidos.
Después de este hermoso paseo, podrá regresar al Hotel Urban Bivouac siguiendo el itinerario inverso, o bien optar por un trayecto en metro o autobús para descansar y continuar explorando la ciudad desde otro ángulo. De cualquier manera, esta experiencia memorable quedará grabada en su mente y sin duda le dará ganas de volver a recorrer las seductoras callejuelas de la Ciudad de la Luz.
Para concluir
La rue Mouffetard, a pocos pasos del hotel Urban Bivouac y del 13º distrito, es una verdadera joya del quinto distrito de París, que ha sabido preservar su encanto y autenticidad a lo largo de los siglos. Entre su historia rica y movida, sus comercios y restaurantes acogedores, y su patrimonio arquitectónico, la Mouffe tiene todo para seducir a los amantes de la capital. No dude en visitarla durante su próxima visita a París, para disfrutar de la atmósfera única de este lugar emblemático.
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