Paseo para descubrir el Bièvre

En este artículo, le proponemos un paseo a pie a lo largo del Bièvre, un pequeño río que fluía por el barrio y del que hablaremos más adelante con detalle. Ciertamente, el río ya no existe, pero durante este paseo podrá descubrir su recorrido. Hemos trazado este itinerario en relación con un mapa del antiguo río, que hemos intentado seguir tanto como ha sido posible. La oportunidad de descubrir los lugares más bellos de los distritos 13 y 5.

Acerca del Bièvre

El Bièvre es un río de aproximadamente 40 km que comienza en Guyancourt, al sur de París (Yvelines 78) y que termina en el Sena. La parte del Bièvre que atraviesa los distritos 13 y 5 de París fue completamente cubierta en 1912 y hoy conduce a la red de alcantarillado. El Bièvre toma su nombre de «biber», la palabra latina para «castor». A lo largo del curso, se han colocado medallones de bronce en los pasarelas por el arquitecto Benoît Jullien y el estudio AEP Normand, y muestran dónde fluía el río anteriormente.

Comenzar el paseo

El punto de partida de la caminata está situado en el corazón del parque Kellerman, en el extremo sur del distrito 13. Desafortunadamente, no parece haber indicaciones sobre el Bièvre en el parque, quizás tenga más suerte que yo y encuentre un medallón. Para llegar al parque, diríjase a la estación Porte d'Italie (tranvía T3, metro línea 7) o a la Poterne des Peupliers (tranvía T3).

El parque es muy bonito: hay algunos estanques, escaleras de piedra. ¡Escondido en la parte trasera de la zona pública, incluso hay colmenas!

El parque está situado entre el periférico y el bulevar Kellerman, pero en el pasado, este barrio pertenecía a la ciudad de Gentilly, al igual que el cementerio que se encuentra cerca. París se ha desarrollado cada vez más a lo largo de los siglos: es por eso que las partes de Gentilly, que eran cuatro veces más grandes que hoy, fueron anexadas a París. Salga del parque tomando la rue Max Jacob y diríjase a la Poterne des Peupliers, tomando la calle del mismo nombre. Suba por la calle, que ahora se llama «rue des Peupliers», en dirección a la place de l'Abbé Hénocque. Ahora está en el corazón del barrio llamado «Moulin des Prés».

Moulin des Prés

El barrio de Moulin des Prés está delimitado por las calles de Tolbiac, Brillat-Savarin, el bulevar Kellerman y la avenue d'Italie. Bonito nombre, ¿no es así?

Recuerda el molino de viento que fue colocado aquí, alimentado por el Bièvre.

Un poco de historia sobre el río: había dos cauces, uno llamado «vivo» que describe el cauce derivado del río que llevaba agua a los molinos de París y el otro llamado «muerto» que era el cauce original del río. Pero a pesar de estas derivaciones, el río nunca tuvo un caudal fuerte, ya que la inclinación es muy suave.

Hoy en día, puedes seguir los dos caminos. El barrio tomó su nombre gracias a un molino de viento situado en este lugar desde el siglo XVI. Fue destruido en el siglo XIX. Hoy, solo un medallón sellado en el callejón nos dice que estaba allí.

Calles que no te debes perder

Aproveche la ocasión para explorar algunas de las bonitas calles alrededor de la place de l'Abbé Hénocque. Todo el barrio parece fuera del tiempo. Por ejemplo, mire las casas de colores de las calles Dr Leray, Damesme y, por supuesto, Moulin des Prés. Tome la rue Henri Pape, situada al este de la place de l'Abbé Hénocque y continúe hasta el cruce de la rue Moulin. En este lugar, verá un medallón que recuerda al molino de viento.

Siga la rue Moulin des Prés hacia la izquierda hasta la rue de Tolbiac. Baje por esta calle hacia la izquierda. Aquí, no seguimos exactamente el Bièvre: ¡fluye bajo las casas! Vamos recto y busquemos otros medallones, especialmente frente a la iglesia Sainte-Anne, en la esquina de la rue Bobillot.

Esta iglesia construida en estilo románico-bizantino fue erigida de 1894 a 1912. Fue parcialmente financiada por una pareja de chocolateros que poseían una fábrica en el distrito 13. Es por eso que la fachada fue llamada «fachada de chocolate» y las dos torres «Jules y Honorine», según los nombres de los generosos donantes.

Un nuevo medallón le indicará el camino a tomar: baje por la rue Bobillot, hacia el sur. Ahora puede elegir seguir la calle hasta la place de Rungis, luego volver hacia el norte con la rue Boussingault y Vergniaud, a lo largo del curso animado del río. También puede elegir seguir el río muerto a lo largo de la rue Brillat-Savarin. Esta calle sigue el curso exacto del río, como puede juzgar al mirar el mapa.

Durante mi prueba, elegí tomar la rue de la Colonie. Si toma la misma calle, se encontrará con bonitos grafitis y piezas de arquitectura sorprendentes.

Tome la rue Vergniaud hacia el norte.

Paralelamente a esta calle, hay una calle llamada Glaciére. Antes, había pantanos y estanques formados por el río. En invierno, se congelaban y proporcionaban hielo para el verano. El hielo se almacenaba en fosas refrigeradas en el barrio de Montsouris (actual distrito 14).

En ambos casos, hay que cruzar la calle Tolbiac. Ahora está en el barrio de la Butte aux Cailles.

El barrio de la Butte aux Cailles

La Butte aux Cailles significa «colina de las codornices». ¿No es adorable? Este barrio es apreciado por los parisinos porque se parece a una pequeña ciudad antigua con sus calles adoquinadas, sus casas, sus restaurantes y (a veces) sus bares económicos. Hasta 1860, pertenecía a Gentilly, al igual que el barrio de Moulin des Prés que cruzó hace unos minutos.

No verá las calles más importantes del barrio siguiendo este circuito, pero por supuesto puede pasear un poco. Si lo hace, busque estas calles: rue de la Butte-aux-Cailles, rue des Cinq-Diamants.

Continúe por la rue Vergniaud, hacia el norte

A la mitad de la calle, no se pierda la rue Daviel, perpendicular a la rue Vergniaud. Es una calle donde verá parte de lo que se llama la «Petite Alsace», un conjunto de casas con entramado de madera de color azul claro. Normalmente, no se puede entrar en el patio, pero si tiene suerte, quizás se encuentre con un residente que le deje entrar.

En el cruce de la rue Daviel y la rue Vergniaud, hay un templo antonista. Mírelo bien, porque solo hay 32 iglesias de este nuevo culto en Francia (fue fundado en 1910), y solo 2 más en París.

Busque los grafitis de Miss Tic. Esta artista decora las calles de París y especialmente el distrito 13 con sus cuadros y juegos de palabras pintados en negro y rojo con plantilla.

Cruce el boulevard Auguste Blanqui junto a la sede del periódico Le Monde.

Mire la hermosa fachada del edificio: muestra un dibujo gigante de Plantu, el famoso caricaturista del periódico.

Tome el boulevard Auguste Blanqui en dirección al este, y gire a la izquierda en la rue de Croulebarbe.

Los Gobelinos

Rue de Croulebarbe

Ahora está en el barrio llamado Les Gobelins. La rue de Croulebarbe sigue el curso del río con gran precisión, como puede ver en el mapa. Puede descansar un momento en el pequeño parque du Gall y hacer una pausa en el paseo. A la entrada del parque, verá otro medallón, donde estaba el molino de viento de Croulebarbe.

Al bordear el parque por la izquierda, esté atento a otros medallones: ¡hay algunos! Luego llegará a un edificio austero llamado «Mobilier National». Es hora de hacer una pausa «histórica».

Mobilier National

Es en este barrio donde se construyó la famosa Manufactura de los Gobelinos. Este barrio estaba habitado por tintoreros, curtidores y otras corporaciones que necesitaban mucha agua para su trabajo. El tapiz de los Gobelinos, fundado en 1667, lleva el nombre del tintorero Jehan Gobelin que vivió en el Bièvre hacia 1447 y fue el patriarca de una larga sucesión de tintoreros.

Es posible visitar la Manufactura para admirar los magníficos tapices de la exposición permanente. La manufactura sigue en actividad hoy en día. El Mobilier National es la sociedad matriz de los Gobelinos y tiene como misión amueblar y restaurar todos los edificios oficiales de la República francesa.

La rue Croulebarbe ahora se llama rue Berbier du Mets. Continúe por esta calle.

Verá otros grafitis en el muro frente al Mobilier National. Es una de las obras de los artistas que se hacen llamar «Lézarts», este grupo de artistas propone descubrir el Bièvre cada año durante un día de «puertas abiertas».

En la calle, hay este curioso edificio redondo: forma parte de la capilla de los Gobelinos situada detrás de estos muros.

Dama Blanca

Haga un pequeño desvío por la rue Gustave Geoffroy a la derecha.

En esta calle, mire el edificio a su izquierda: se llama el bloque de la Dama Blanca. Allí descubrirá un pequeño grupo de viviendas que se encuentran entre las más antiguas de París. El bloque pertenecía a la Manufactura de los Gobelinos. La leyenda cuenta que Blanca, la hija del rey Luis IX (San Luis 1226-1270) hizo construir esta casa y vivió allí.

Vuelva a la rue Berbier du Mets tomando la rue des Gobelins a su izquierda. Luego cruce el boulevard Arago.

Mire la hermosa fachada del templo de Port-Royal, situado en el bulevar.

Baje el bulevar Arago hacia el oeste, tome la rue Pascal a la derecha, cruce el bulevar de Port-Royal, tome de nuevo la rue Pascal, luego la rue de Valence, a la derecha.

Llegará al cruce del bulevar des Gobelins con las calles Monge, Claude Bernard y la rue du Fer à Moulin.

Otro medallón está sellado en el pasaje de la avenue des Gobelins, donde alguna vez estuvo el molino de viento Saint-Marcel.

Cruce la plaza y tome la rue du Fer à Moulin.

Fer à Moulin significa «molino de viento de acero»: ¡está en el camino correcto! En la intersección de la rue Santeuil, encontrará un nuevo medallón que marca el paso del Bièvre.

El Bièvre fluye aquí bajo los edificios modernos. Solo puede seguir las calles más cercanas y no la curva exacta del río.

Gran Mezquita de París

Continúe hasta la rue Geoffroy Saint-Hilaire y tome esta calle a su izquierda.

Si continúa siguiendo esta calle, descubrirá la Gran Mezquita de París. Es la mezquita más grande de la ciudad, y también la primera construida en Francia, ya que fue inaugurada en 1926.

Puede comer algo, tomar un té o incluso relajarse en el hammam de la mezquita, o mejor aún, dar un paseo por los jardines. Están abiertos al público.

Ahora, ya no puede seguir el curso exacto del Bièvre, que fluye nuevamente bajo las viviendas modernas. El último meandro del río sigue la rue Nicolas Houël, que hoy es un callejón sin salida, y termina en el bulevar de l'Hôpital.

Puede seguir la rue Buffon que lleva finalmente al Sena. Pero le propongo terminar su paseo en el Jardin des Plantes, que es magnífico.

Entre en el jardín por la puerta que se encuentra frente a la mezquita, rue Geoffroy Saint-Hilaire.

El Jardin des Plantes

¡El Jardin fue abierto en 1640! Allí descubrirá un zoológico particularmente antiguo, creado en 1793. Una anécdota que no contar a los vegetarianos: durante la Comuna de París (la ciudad estaba sitiada y la gente moría de hambre), los parisinos se comieron a los animales...

En el jardín, también hay una colina con un laberinto para explorar, un jardín botánico y el Museo de Historia Natural. La entrada al jardín es gratuita, ¡así que no dude en entrar!

Fin del paseo

El río desemboca en el Sena bajo un puente de metro entre las dos estaciones de tren de Gare d'Austerlitz y Gare de Lyon y hoy desemboca en el sistema de drenaje.

Puede tomar el metro en la Gare d'Austerlitz, el paseo ha terminado. ¡Espero que le haya gustado!